東南アジアは水路で見ろって言われたなぁ
ホーチミンでは雨期も本格化して、
毎日のようにスコールが降っています。
いつもの年なら今日も帰りは混んでるかなと想像するんですけど
最近はベトナムもコロナが蔓延して、
飲食店やショッピングモールも閉まっているので、
水没しててもそこまで混んでいないんですよね。
嬉しくもあり悲しくもあり…
そんな中いつも素敵な風景と料理を届けてくれるこのチャンネル
こんなパイナップル畑での収穫体験とかあったら
絶対行きます。
なんかこの映像を見て
東南アジア史の先生が仰ってた
「東南アジアは気候的に水路の方が移動の計算が立つ。
だから海沿いや大河沿いに国土が広がる」
という言葉をふと思い出しました。
この量のパイナップルを荷車で押すのは無理でも
船なら力のない人でも運べるんだなあと。
道がぬかるんでるとかの心配もないですし。
パイナップルの皮のむき方がきれいで感動します。
シンプルに美味しそう。
