ベトナム/ダナン ダナン名物ミークアン 店によって味が違うので定義がよくわからないが 共通していたのはゆで卵が入った混ぜそばスタイルなこと ミーとは小麦という意味らしいが実際は米粉の麺が使われている うどんのようなコシと香草の風味がクセになり、…